产品特性:全自动 | 可生产产品类型:扁粉粉丝机 粉条机 | 品牌:建达 |
加工定制:是 | 型号:80 | 功率:单相电 |
生产速度:80斤时产 | 外形尺寸:1000*520/*920mm | 营销:新品 |
规格:台 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
粉条机简述:粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,在我国有千余年的粉条粉丝粉皮生产历史,按形状可分成圆粉条和宽粉条两种。传统生产方式劳动强度大,产品质量不稳定。随着技术的发展,工艺水平提高,粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。粉条机,生产红薯粉条机,土豆粉条机,为第四代粉条机,该机操作简单安全,干净卫生,是加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械,为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路。粉条机加热方式:电热水浴熟化。粉条机熟化成型原理:智能温控熟化成型新工艺,原料经水浴熟化,螺旋挤压聚合而成,出机即熟,一次成型。
粉条机优点:解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点,省时省工,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤
原料种类:玉米淀粉,大米淀粉,红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,各种豆类淀粉等单一或混合生产。
产品形状:圆,扁,片。红薯粉条加工机械 小型粉条机设备 工作原理 将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用***的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。